2017. szeptember 21. csütörtök - Máté Dunakeszi | Göd | Fót | Szentendre | Sződliget | Vác | Verőce | Kismaros | Nagymaros | Zebegény | Szob
Címlap | Külföld | Belföld | Kultúra | Sport | Hirdetés | Ingatlan | Bulvár | A nap receptje


Lapjaink


Lapjainkat letöltheti itt!


Lapjainkat letöltheti itt!









Támogatóink










Magyarország felhőképe

Felhőkép

Menetrendek

» MÁV - ELVIRA
» VOLÁN
» MAHART


E-mail belépők

» Citromail
» Freemail
» Gmail
» MailBox
» NEXUS


Linkek

» NewsFeed
» Hírkereső
» Extreme Digital
» CoffeeCup
» Femina
» Deluxe
» Harmonet
» Használtautó
» Benzinár kereső
» Útvonalterv
» Autópálya-matrica
» Központi Tudakozó
» Magyarország.hu

2017. 03. 10.
Csokoládés-mogyorós pralinétorta nyerte a Város Tortája címet

Dunakeszi várossá nyilvánításának 40. évfordulója alkalmából a hagyományos rendezvények mellett megemlékezésekre, új programokra is sor kerül. Az Önkormányzat az év elején felhívást tett közzé, melyben arra inspirálták településünk cukrászmestereit, hogy alkossák meg a Város Tortáját. 

 

A pályázatra a Dalvador cukrászda, a Sütiház, a Kun Cukrászműhely, a Varázslatte Bisztró valamint a Mentes Cukrászda nevezett. Egyetlen feltétel volt: a torta olyan recept alapján készüljön, amely korábban egyetlen üzlet kínálatában sem szerepelt.

   Bár a „legidősebb” cukrászda is csak három éve működik városunkban, mind az öt népszerű az édességet kedvelők körében. A „Műremekeik” összetételét titokban tartották, sajátos, egyedi kreációikat helyezték el a bírálók asztalánál.

   A jelen lévőket Erdész Zoltán alpolgármester köszöntötte. A város jeles évfordulója számunkra nagyon fontos, fogalmazott. Sokféleképpen igyekszünk a lokálpatriotizmust erősíteni s ennek egyik formája éppen ez a verseny. Ezt követően Kaszás Géza színművész, rendező azzal nyitotta meg a rendezvényt, hogy a település polgárosodásának egyik jele, hogy egymás után nyílnak a cukrászdák.

   A zsűri elnöke Kaszás Géza volt, tagjai: Borsodi Eszter, a Szent István Általános Iskola 6.a osztályos tanulója, Erdész Zoltán, Szabó Nikolett, az Alagi Tréningközpont lovas versenyzője, aki legutóbb dunakeszit képviselte a Magyar Vágtán, valamint Zupka Sándor, a Dunakeszi Nyugdíjas Kiránduló Klub elnöke. Szemrevételezéssel valamint kóstolással döntötték el, melyik cukrászda alkotása nyerje el a megtisztelő címet.

     A zsűri szokás szerint nehéz helyzetben volt, fogalmazott az eredményhirdetéskor Kaszás Géza. – Csodálatos tortaköltemények érkeztek a versenyre, a torta mindig a gasztronómia csúcsa. Itt is csúcsteljesítmények versenyeztek egymással, jó lenne, ha hagyománnyá válna ez a kezdeményezés városunkban, Egyedi tortákkal és eljárásokkal és olyan ízekkel találkoztunk, amelyekkel máshol nem. Olyan produktumokat kóstolhattunk, amelyek bárhol megállják a helyüket hasonló megmérettetésen.

   Ezt követően hirdette ki a végeredményt: A Város tortája elismerő címet a Kun Cukrászműhely alkotása nyerte meg.

   A cukrászdát a Kun testvérekMiklós és bátyja Péter – 2015 nyarán nyitották meg. Családi vállalkozásban működnek párjaikkal és kollégáikkal. Minden helyben készül, sokfajta sütemény, torta megtalálható, egyedi termékeiket is szívesen vásárolja a közönség.

– Nagyon örülünk a győzelemnek, nagy kedvvel készítjük majd az év során. Mindketten dunakesziek vagyunk, itt születtünk, itt élünk most is és ezután is helyben tervezzük a jövőnket, fogalmaztak a testvérek.

   A csokoládés, mogyorós pralinétorta, házi készítésű nugát krémmel és törökmogyorós pralinéval, egy fehér illetve étcsokoládé musszal valamint csokoládé piskótával készült. A nyertes tortával az év során számos városi rendezvényen találkozhat majd a közönség.

A zsűri és a versenyen résztvevő cukrászok

 



Katona M. István
Dunakeszi Polgár

| Impresszum | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Webmester | Közlemény |

© 2017 Dunakanyar Régió - Közéleti Újság Online Kiadása


Legfrissebb hírek

Európai Autómentes Nap (2017. 09. 21.)A folytatásban kissé szeles őszi idő, időnként csapadékkal (2017. 09. 21.)Az ezerarcú művész, újabb válogatás nyílt a Hincz hagyatékból (2017. 09. 21.)Kepes, Varró, Bereményi a Váci Irodalmi Szalonban (2017. 09. 21.)Születés Hete, a családdá válás ünnepe - Vácon első alkalommal (2017. 09. 21.)Karácsonyig elkészülhet a váci mélygarázs (2017. 09. 20.)Tündérország és varázslat a Kőrösiben - Egész éjjel olvastak a diákok (2017. 09. 20.)Ez maga volt a Le-csoda (2017. 09. 19.)Ismét lesz Tökvilág Fesztivál Zebegényben (2017. 09. 19.)Múltidéző fotótárlat (2017. 09. 18.)Óvodásokkal a Gyadai Kalandtúrán (2017. 09. 18.)Kammerer Zoltán: "Jövőre is ott akarok lenni a válogatottban" (2017. 09. 18.)Jövő vasárnapig tart az Ars Sacra fesztivál (2017. 09. 17.)Hidegfront esővel, záporral, zivatarral (2017. 09. 17.)Idén is részt vehet az MTV EMA-n az Invitel egyik ügyfele (2017. 09. 15.)
| Következő 15 |