2018. november 18. vasárnap - Jenő Dunakeszi | Göd | Fót | Szentendre | Sződliget | Vác | Verőce | Kismaros | Nagymaros | Zebegény | Szob
Címlap | Külföld | Belföld | Kultúra | Sport | Hirdetés | Ingatlan | Bulvár | A nap receptje


Lapjaink


Lapjainkat letöltheti itt!


Lapjainkat letöltheti itt!









Támogatóink








Magyarország felhőképe

Felhőkép

Menetrendek

» MÁV - ELVIRA
» VOLÁN
» MAHART


E-mail belépők

» Freemail
» Gmail


Linkek

» Femina
» Használtautó
» Benzinár kereső
» Útvonalterv
» Autópálya-matrica
» Központi Tudakozó
» Magyarország.hu

2017. 03. 10.
Csokoládés-mogyorós pralinétorta nyerte a Város Tortája címet

Dunakeszi várossá nyilvánításának 40. évfordulója alkalmából a hagyományos rendezvények mellett megemlékezésekre, új programokra is sor kerül. Az Önkormányzat az év elején felhívást tett közzé, melyben arra inspirálták településünk cukrászmestereit, hogy alkossák meg a Város Tortáját. 

 

A pályázatra a Dalvador cukrászda, a Sütiház, a Kun Cukrászműhely, a Varázslatte Bisztró valamint a Mentes Cukrászda nevezett. Egyetlen feltétel volt: a torta olyan recept alapján készüljön, amely korábban egyetlen üzlet kínálatában sem szerepelt.

   Bár a „legidősebb” cukrászda is csak három éve működik városunkban, mind az öt népszerű az édességet kedvelők körében. A „Műremekeik” összetételét titokban tartották, sajátos, egyedi kreációikat helyezték el a bírálók asztalánál.

   A jelen lévőket Erdész Zoltán alpolgármester köszöntötte. A város jeles évfordulója számunkra nagyon fontos, fogalmazott. Sokféleképpen igyekszünk a lokálpatriotizmust erősíteni s ennek egyik formája éppen ez a verseny. Ezt követően Kaszás Géza színművész, rendező azzal nyitotta meg a rendezvényt, hogy a település polgárosodásának egyik jele, hogy egymás után nyílnak a cukrászdák.

   A zsűri elnöke Kaszás Géza volt, tagjai: Borsodi Eszter, a Szent István Általános Iskola 6.a osztályos tanulója, Erdész Zoltán, Szabó Nikolett, az Alagi Tréningközpont lovas versenyzője, aki legutóbb dunakeszit képviselte a Magyar Vágtán, valamint Zupka Sándor, a Dunakeszi Nyugdíjas Kiránduló Klub elnöke. Szemrevételezéssel valamint kóstolással döntötték el, melyik cukrászda alkotása nyerje el a megtisztelő címet.

     A zsűri szokás szerint nehéz helyzetben volt, fogalmazott az eredményhirdetéskor Kaszás Géza. – Csodálatos tortaköltemények érkeztek a versenyre, a torta mindig a gasztronómia csúcsa. Itt is csúcsteljesítmények versenyeztek egymással, jó lenne, ha hagyománnyá válna ez a kezdeményezés városunkban, Egyedi tortákkal és eljárásokkal és olyan ízekkel találkoztunk, amelyekkel máshol nem. Olyan produktumokat kóstolhattunk, amelyek bárhol megállják a helyüket hasonló megmérettetésen.

   Ezt követően hirdette ki a végeredményt: A Város tortája elismerő címet a Kun Cukrászműhely alkotása nyerte meg.

   A cukrászdát a Kun testvérekMiklós és bátyja Péter – 2015 nyarán nyitották meg. Családi vállalkozásban működnek párjaikkal és kollégáikkal. Minden helyben készül, sokfajta sütemény, torta megtalálható, egyedi termékeiket is szívesen vásárolja a közönség.

– Nagyon örülünk a győzelemnek, nagy kedvvel készítjük majd az év során. Mindketten dunakesziek vagyunk, itt születtünk, itt élünk most is és ezután is helyben tervezzük a jövőnket, fogalmaztak a testvérek.

   A csokoládés, mogyorós pralinétorta, házi készítésű nugát krémmel és törökmogyorós pralinéval, egy fehér illetve étcsokoládé musszal valamint csokoládé piskótával készült. A nyertes tortával az év során számos városi rendezvényen találkozhat majd a közönség.

A zsűri és a versenyen résztvevő cukrászok

 



Katona M. István
Dunakeszi Polgár

| Impresszum | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Közlemény |

© 2018 Dunakanyar Régió - Közéleti Újság Online Kiadása

Legfrissebb hírek

Pontosítás: a váci gyorsított vonatok egy része áll meg Dunakeszin (2018. 11. 17.)Jó ütemben halad az M2-es gyorsforgalmi út építése (2018. 11. 15.)Dunakeszi: Sikeres a MÁV razziája (2018. 11. 14.)Ács Kristóf ifjúsági Európa- és országos bajnok: Életem az evezésről szól! (2018. 11. 14.)Jávorszky Tudományos Nap a váci kórházban (2018. 11. 14.)Advent Szentendrén (2018. 11. 14.)Dunakeszin emléktáblát avattak a nagy háború hősei előtt tisztelegve (2018. 11. 13.)Dél-koreai fiatalok hozták el karácsony szeretetét Vácra (2018. 11. 13.)Sorban állás helyett foglaljon időpontot a NAV-nál! (2018. 11. 13.)Hazám-díjjal ismerték el dr. Beer Miklós váci megyéspüspök értékteremtő életművét (2018. 11. 13.)Dr. Fűzi József családorvos emberi nagyságát mától utcanév is őrzi (2018. 11. 12.)Rétvári: hétfőn érkezik a bankszámlákra a nyugdíjprémium (2018. 11. 12.)Látni és látszani - ősz (2018. 11. 12.)Napos, enyhe idővel indul a hét (2018. 11. 12.)Több évszázados lengyel-magyar barátság, amit Dunakeszi is erősít (2018. 11. 11.)
| Következő 15 |