2018. február 21. szerda - Eleonóra Dunakeszi | Göd | Fót | Szentendre | Sződliget | Vác | Verőce | Kismaros | Nagymaros | Zebegény | Szob
Címlap | Külföld | Belföld | Kultúra | Sport | Hirdetés | Ingatlan | Bulvár | A nap receptje


Lapjaink


Lapjainkat letöltheti itt!


Lapjainkat letöltheti itt!









Támogatóink










Magyarország felhőképe

Felhőkép

Menetrendek

» MÁV - ELVIRA
» VOLÁN
» MAHART


E-mail belépők

» Citromail
» Freemail
» Gmail
» MailBox
» NEXUS


Linkek

» NewsFeed
» Hírkereső
» Extreme Digital
» CoffeeCup
» Femina
» Deluxe
» Harmonet
» Használtautó
» Benzinár kereső
» Útvonalterv
» Autópálya-matrica
» Központi Tudakozó
» Magyarország.hu

2017. 03. 10.
Csokoládés-mogyorós pralinétorta nyerte a Város Tortája címet

Dunakeszi várossá nyilvánításának 40. évfordulója alkalmából a hagyományos rendezvények mellett megemlékezésekre, új programokra is sor kerül. Az Önkormányzat az év elején felhívást tett közzé, melyben arra inspirálták településünk cukrászmestereit, hogy alkossák meg a Város Tortáját. 

 

A pályázatra a Dalvador cukrászda, a Sütiház, a Kun Cukrászműhely, a Varázslatte Bisztró valamint a Mentes Cukrászda nevezett. Egyetlen feltétel volt: a torta olyan recept alapján készüljön, amely korábban egyetlen üzlet kínálatában sem szerepelt.

   Bár a „legidősebb” cukrászda is csak három éve működik városunkban, mind az öt népszerű az édességet kedvelők körében. A „Műremekeik” összetételét titokban tartották, sajátos, egyedi kreációikat helyezték el a bírálók asztalánál.

   A jelen lévőket Erdész Zoltán alpolgármester köszöntötte. A város jeles évfordulója számunkra nagyon fontos, fogalmazott. Sokféleképpen igyekszünk a lokálpatriotizmust erősíteni s ennek egyik formája éppen ez a verseny. Ezt követően Kaszás Géza színművész, rendező azzal nyitotta meg a rendezvényt, hogy a település polgárosodásának egyik jele, hogy egymás után nyílnak a cukrászdák.

   A zsűri elnöke Kaszás Géza volt, tagjai: Borsodi Eszter, a Szent István Általános Iskola 6.a osztályos tanulója, Erdész Zoltán, Szabó Nikolett, az Alagi Tréningközpont lovas versenyzője, aki legutóbb dunakeszit képviselte a Magyar Vágtán, valamint Zupka Sándor, a Dunakeszi Nyugdíjas Kiránduló Klub elnöke. Szemrevételezéssel valamint kóstolással döntötték el, melyik cukrászda alkotása nyerje el a megtisztelő címet.

     A zsűri szokás szerint nehéz helyzetben volt, fogalmazott az eredményhirdetéskor Kaszás Géza. – Csodálatos tortaköltemények érkeztek a versenyre, a torta mindig a gasztronómia csúcsa. Itt is csúcsteljesítmények versenyeztek egymással, jó lenne, ha hagyománnyá válna ez a kezdeményezés városunkban, Egyedi tortákkal és eljárásokkal és olyan ízekkel találkoztunk, amelyekkel máshol nem. Olyan produktumokat kóstolhattunk, amelyek bárhol megállják a helyüket hasonló megmérettetésen.

   Ezt követően hirdette ki a végeredményt: A Város tortája elismerő címet a Kun Cukrászműhely alkotása nyerte meg.

   A cukrászdát a Kun testvérekMiklós és bátyja Péter – 2015 nyarán nyitották meg. Családi vállalkozásban működnek párjaikkal és kollégáikkal. Minden helyben készül, sokfajta sütemény, torta megtalálható, egyedi termékeiket is szívesen vásárolja a közönség.

– Nagyon örülünk a győzelemnek, nagy kedvvel készítjük majd az év során. Mindketten dunakesziek vagyunk, itt születtünk, itt élünk most is és ezután is helyben tervezzük a jövőnket, fogalmaztak a testvérek.

   A csokoládés, mogyorós pralinétorta, házi készítésű nugát krémmel és törökmogyorós pralinéval, egy fehér illetve étcsokoládé musszal valamint csokoládé piskótával készült. A nyertes tortával az év során számos városi rendezvényen találkozhat majd a közönség.

A zsűri és a versenyen résztvevő cukrászok

 



Katona M. István
Dunakeszi Polgár

| Impresszum | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Közlemény |

© 2018 Dunakanyar Régió - Közéleti Újság Online Kiadása

Legfrissebb hírek

A vezeték nélküli internethasználatot kutatja az Invitel (2018. 02. 20.)A váci rendőrök az állampolgárok segítségét kérik (2018. 02. 20.)Szél Bernadett lakossági fóruma Vácott (2018. 02. 20.)Hószállingózás, havazás jön (2018. 02. 20.)DunArt Téli Galéria (2018. 02. 19.)Téli sportok a Pilisi Parkerdőben (2018. 02. 19.)Pályakarbantartási munkák a Budapest-Szob vasútvonalon (2018. 02. 19.)Közel 6 milliárd forint kormányzati támogatást kapnak a fóti gyerekek (2018. 02. 19.)Legfontosabb a balesetek megelőzése (2018. 02. 17.)Menni vagy maradni: az itt a kérdés! (2018. 02. 17.)Albert Flórián: segíteni jöttem (2018. 02. 16.)Délután gyenge eső, havas eső eshet (2018. 02. 15.)Máig jelentkezhetnek a diákok a tavaszi érettségi vizsgákra! (2018. 02. 15.)Labdarúgótorna Simonffy Botond emlékére (2018. 02. 14.)Választás - Február 17-én kezdődik a hivatalos kampány! (2018. 02. 14.)
| Következő 15 |