2018. május 23. szerda - Dezső Dunakeszi | Göd | Fót | Szentendre | Sződliget | Vác | Verőce | Kismaros | Nagymaros | Zebegény | Szob
Címlap | Külföld | Belföld | Kultúra | Sport | Hirdetés | Ingatlan | Bulvár | A nap receptje


Lapjaink


Lapjainkat letöltheti itt!


Lapjainkat letöltheti itt!









Támogatóink








Magyarország felhőképe

Felhőkép

Menetrendek

» MÁV - ELVIRA
» VOLÁN
» MAHART


E-mail belépők

» Freemail
» Gmail


Linkek

» Femina
» Használtautó
» Benzinár kereső
» Útvonalterv
» Autópálya-matrica
» Központi Tudakozó
» Magyarország.hu

2017. 03. 10.
Csokoládés-mogyorós pralinétorta nyerte a Város Tortája címet

Dunakeszi várossá nyilvánításának 40. évfordulója alkalmából a hagyományos rendezvények mellett megemlékezésekre, új programokra is sor kerül. Az Önkormányzat az év elején felhívást tett közzé, melyben arra inspirálták településünk cukrászmestereit, hogy alkossák meg a Város Tortáját. 

 

A pályázatra a Dalvador cukrászda, a Sütiház, a Kun Cukrászműhely, a Varázslatte Bisztró valamint a Mentes Cukrászda nevezett. Egyetlen feltétel volt: a torta olyan recept alapján készüljön, amely korábban egyetlen üzlet kínálatában sem szerepelt.

   Bár a „legidősebb” cukrászda is csak három éve működik városunkban, mind az öt népszerű az édességet kedvelők körében. A „Műremekeik” összetételét titokban tartották, sajátos, egyedi kreációikat helyezték el a bírálók asztalánál.

   A jelen lévőket Erdész Zoltán alpolgármester köszöntötte. A város jeles évfordulója számunkra nagyon fontos, fogalmazott. Sokféleképpen igyekszünk a lokálpatriotizmust erősíteni s ennek egyik formája éppen ez a verseny. Ezt követően Kaszás Géza színművész, rendező azzal nyitotta meg a rendezvényt, hogy a település polgárosodásának egyik jele, hogy egymás után nyílnak a cukrászdák.

   A zsűri elnöke Kaszás Géza volt, tagjai: Borsodi Eszter, a Szent István Általános Iskola 6.a osztályos tanulója, Erdész Zoltán, Szabó Nikolett, az Alagi Tréningközpont lovas versenyzője, aki legutóbb dunakeszit képviselte a Magyar Vágtán, valamint Zupka Sándor, a Dunakeszi Nyugdíjas Kiránduló Klub elnöke. Szemrevételezéssel valamint kóstolással döntötték el, melyik cukrászda alkotása nyerje el a megtisztelő címet.

     A zsűri szokás szerint nehéz helyzetben volt, fogalmazott az eredményhirdetéskor Kaszás Géza. – Csodálatos tortaköltemények érkeztek a versenyre, a torta mindig a gasztronómia csúcsa. Itt is csúcsteljesítmények versenyeztek egymással, jó lenne, ha hagyománnyá válna ez a kezdeményezés városunkban, Egyedi tortákkal és eljárásokkal és olyan ízekkel találkoztunk, amelyekkel máshol nem. Olyan produktumokat kóstolhattunk, amelyek bárhol megállják a helyüket hasonló megmérettetésen.

   Ezt követően hirdette ki a végeredményt: A Város tortája elismerő címet a Kun Cukrászműhely alkotása nyerte meg.

   A cukrászdát a Kun testvérekMiklós és bátyja Péter – 2015 nyarán nyitották meg. Családi vállalkozásban működnek párjaikkal és kollégáikkal. Minden helyben készül, sokfajta sütemény, torta megtalálható, egyedi termékeiket is szívesen vásárolja a közönség.

– Nagyon örülünk a győzelemnek, nagy kedvvel készítjük majd az év során. Mindketten dunakesziek vagyunk, itt születtünk, itt élünk most is és ezután is helyben tervezzük a jövőnket, fogalmaztak a testvérek.

   A csokoládés, mogyorós pralinétorta, házi készítésű nugát krémmel és törökmogyorós pralinéval, egy fehér illetve étcsokoládé musszal valamint csokoládé piskótával készült. A nyertes tortával az év során számos városi rendezvényen találkozhat majd a közönség.

A zsűri és a versenyen résztvevő cukrászok

 



Katona M. István
Dunakeszi Polgár

| Impresszum | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Közlemény |

© 2018 Dunakanyar Régió - Közéleti Újság Online Kiadása

Legfrissebb hírek

Rendőrségi Gyermeknap - a bűnmegelőzés tükrében (2018. 05. 22.)Július 6-án indul a Szentendrei Teátrum és Nyár idei programja (2018. 05. 22.)Záporra, zivatarra egyaránt számíthatunk (2018. 05. 22.)7 milliárd forintból modernizálták a Váci Cementgyárat (2018. 05. 21.)K&H Női Liga: GVM Europe-Vác - DKKA 29-29 (13-15)
Küzdelemben született boldogság (2018. 05. 20.)
Mit ünneplünk pünkösdkor? (2018. 05. 20.)Látványokban és izgalmakban bővelkedő verseny az alagi Nemzetközi Militaryn (2018. 05. 20.)A napokban ünnepelte 70. születésnapját a Gödön élő Kállay Bori (2018. 05. 18.)Erős mezőny a ma kezdődő Nemzetközi Military versenyen Alagon (2018. 05. 18.)A sült almás, linzeres Annabáli csemege lett az év balatoni fagylaltja (2018. 05. 18.)Gödi Jazz Napok 2018 (2018. 05. 18.)Pünkösdi változások a vonatközlekedésben (2018. 05. 18.)Melegebb, naposabb hétvége elszórt csapadékkal (2018. 05. 18.)Vácra érkezett a 17. Drogmentes Magyarországért Maraton (2018. 05. 17.) Csobbanjon idén a legnagyobbat a WWF Nagy Ugrás! (2018. 05. 17.)
| Következő 15 |